清原's profile碧绿的原野 Tsingyuan_LeePhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
碧绿的原野 Tsingyuan_Lee抛却残卷弃歌舞,刹那繁华红颜老
April 29 半生缘（二）--------不要说一生，没有一生，没有什么长到一生那么长。 瞥见湖南卫视播放的电视剧《半生缘》片花，看到曼桢与世均多年后重逢，相对无言泪盈于睫，千言万语沉默以对，还是落了泪下来。 想起许鞍华的那部电影，喜欢的是韩国版的这张海报，黎明和吴倩莲。当初终于在片末时方知为何张爱玲的小说拍成的电影，都会用他来做男主角。腼腆口拙，在港久居已经没有了京韵，笑起来羞涩，眼睛里始终是忧郁和优柔，说话温糯缠绵却似京语，像极了张笔下那些男性的角色。 旧上海潮湿、缠绵的小巷马路，幽暗的路灯，木质的餐厅饭桌，女孩洁白光滑的手背，涩涩的、年轻时候的笑容。 同样是与一个不相干的人共同生活，可是他安逸平静，她颠沛流离为生活所迫，她的一颗心和容颜一样，就这样轻易迅速地苍老。 偶尔，暮春中午时分的城市，其实是市侩的。
从写字楼里走出来，天空或明或暗地闪着暮春的流光，天色并不好，空气也污浊得很。人越多的地方，那市侩的气息便越浓。到处都是找地方吃饭的人，从高档的云端坠入凡俗的尘埃，美元英镑人民币全部贬值成裹腹的一餐，就这样一眼扫过，看相倒也不恶。
匆匆吃了饭，利用可怜的那一点午休时间去银行缴款。午后的银行有一种闷声厮杀的紧迫感，依旧还是人多，椅子上坐满了和我一样利用午休时间办事的人，大家耐心地等着，等得急了，也只是小声嘀咕两句“这么慢”，或者干脆打瞌睡。其实都是知道的，做什么得按规则来，再不耐烦些，也只是自己撕了号码牌走人。没有谁会为你改变，谁都明白，哪怕只是稍稍尽点心、加点速，也几乎不可能。所以，很多事，只能一厢情愿，出汗生气跺脚，到最后不过还是空。伊仍旧是伊，你依然是你。
看见一个妖娆的女子，从门外逶迤着进来，高跟鞋踢踏作响。于是细看了一眼，真是天生的媚态，高挑的眉和一双水眼睛，不是多打眼的样貌，却能叫人盯着看许久，越看越舍不得转眸。就想，如果她微笑起来，定然惊心动魄得了不得。然而，这里没有可以令她微笑的人，或事。所以，她始终冷冷地凛然，见银行人多，立刻便走了。那背影还是媚媚地妖娆，倒有好几个人的眼睛一直追出去，像她蕾丝衬衫上脱落的丝，恨不得能贴上去才好。
然而，她终究还是要去的，一摇一摆，片刻便走得不见踪影，她的微笑，终是见不到的。于是想起小时候听大人说故事，总会追问“后来呢？”，而其实，你这一生中所遭遇的绝大多数人，都是与你没有后来的。就好像挂在你面前的一副画，你看得见，摸得到，但其实是不相干的，至少与你根本搭不上界。这时候，你是继续看着伊藏在冷冷的玻璃镜框里自说自话，还是走开去，另换一副，或者，干脆自己亲手去画？
从记事起，便一直被母亲说死心眼。小时候尚不自觉，长大了，倒发现自己果然有这种类似一根筋的潜质，比如说好了晚上吃馒头，就一定要吃馒头，如果临时改成别的，我会觉得浑身不适，仿佛生了场大病。可惜我不是郭靖，否则也练练降龙十八掌，劈一个朗朗乾坤出来给自己住。而事实上，生而成为凡人，这种一根筋其实是相当恼人的一件事。就好像我千辛万苦等到银行员工叫自己的号，过去缴款时才被告知，其实是可以到自动存款机上去缴款的。真真是，一句话憋死我这痴心人，当时跳楼的心都有了。
忽然的，就想起几年以前，我也是这样一根筋地等着某个人，与他承诺的某件事，等了好久好久。那时风正好，满架蔷薇香，我愿意盛放一树的芬芳只为他一个，我也愿意把一树花香腌制成干花瓣，只为他一个，我还愿意就这么空空地耗费，把花开耗成花落，把韶华耗成回忆，依旧只为他一个。
然而，现在我才知道，其实，他也只是有些人，与有些事。他，与他的承诺，他们和我的生命只有一段的交集，而在走到叉路的那一刹，我回头时，他只是背影，他回顾时，想必也是一样，看我的背影远去。
也不是不悲伤的，可后来还是会觉得快乐，甚至感激。有那么一段日子，一个人在城市里飘啊飘，走到某个街口时，常常会停下脚步，想，那未来将要与我携手的人，那在未知的某个时间终将来好好爱我的人，他现在会怎样呢？是否也和我一样，沐浴着这片阳光？原来，离开也不仅仅是痛与泪，一个人离去了，留给你的，却是一大片未知的可能。想一想那不可获知的未来，将会以怎样的角度与力量，照耀你即将踏上的路，那是多么迷人的一段光阴，直至现在，想起时，还是觉得温暖。
终此一生，能够守住你的人，也只有那么几个，而太多流经我们生命的人，都是渐行渐远渐无书，水阔鱼沉无处问。其实，又何必动问？蔷薇开过，自然是盛夏来临，春光再好也会远走，四季更迭从不为外物所动，就好像，你站起身来，拍拍肩上的尘土，然后，轻轻上路。 Somewhere in Time想起一部老电影，《时光倒流七十年》 本片讲述的是，一个名叫理查的年轻剧作家在一次剧作演出大获成功后的答谢宴会上，意外遇上了一位他此前从未见过的、白发苍苍的老妇人，她强行塞给他一只精美绝伦的古董金表，然后对他说了一句让他当时极为莫名其妙的话：“回到我身边来！” 八年后，这个理查终于发现，原来他和那个已于八年前的当晚过世的老妇人，实实在在地有着千丝万缕的联系，于是他最终决定，放弃现代文明的高科技生活，心甘情愿地选择了时光倒流七十年，与那七十年前的老妇人相遇…… 这是一个悲情故事，但又浪漫得像一部成人的童话。片中许多细节都非常感人，如影片即将结束时的一些空镜头，十分出色地把男主人公那欲哭无泪的心死凄迷，渲染得极为淋漓尽致，让广大的观众也恨不能为之同声一哭！ 在片中还有个很像《大话西游》中月光宝盒一样的道具，那就是老妇人开始送给理查的那只古董金表，它是在七十年后的这里，由她亲手交给他，再由他回到七十年后的那里，再亲手交还给她，至于它到底是由哪里来的，恐怕连导演都说不清了 影片的主题曲最终和本片一样成为了经典，它的完整题名为《帕格尼尼主题狂想曲》，是一支温柔多情、缠绵悱恻的钢琴协奏曲。此曲是俄罗斯作曲家拉赫马尼诺夫于1934年完成的一首钢琴与管弦乐作品，根据意大利小提琴家帕格尼尼第24首小提琴随想曲的主题而作，编号43。这首乐曲被导演拿来作为一件重要的音乐道具，起到了跨越时空、在男女主人公之间沟通心灵的作用。 后来还据说，本片中的音乐主题是JOHN BARRY自己创造的，片中不过是用到了《怕格尼尼主题狂想曲》中那段非常著名的十八变奏（如男主角第一次在墙上看到画像时）。 而最最不可思议的是据以前看过的一本书上讲，JOHN BARRY的主题是将拉赫的十八变奏的五线谱上以某一线为中心，将上下的音符翻转过来，就成了这一同样动人的主题。想想绝对是不可思议！ 本片最终获得当年多项奥斯卡提名，虽然最后几乎是一无所获，但完全无损于它的经典地位。 最难忘的时刻：两人历尽磨难终于幸福地在一起了，并无限憧憬地畅想着两人美好的未来，然而，就在极为美好的早餐时刻，乐极生悲的理查突然在1902年的当时，从他那由现代社会穿过来的、他特意参考历史资料订做的古式西装口袋里，极为意外地掏出了一枚清楚无比地写着“1972”字样的硬币！于是，在女主人公撕心裂肺的凄厉呼喊中，理查“愀”地一声，回到了1972年…… 从此两人古今相隔，幸福的光景不复再现。想想那可怜的女人一直要苦等七十年后才能再见到她心爱的男人，并在再见到他（而他当时还不认识她）的当晚孤独地去逝，让人怎不为之痛掬一把同情之泪呢！ 这就是那首主题曲，somewhere in time http://club.yc.nx.cn/bbs/UploadFile/2007-10/2007101523273236368.mp3 April 24 如果声音不记得很多人相遇了，很多人离别了，生命并不短暂，只是遇见爱情的际遇太少。
生命中遇见寒流的日子总是比温暖的来的多吧，于是我看着你哭泣却有些无能为力。我的朋友，不知道为什么，生命需要经历这样的磨折，但我希望你明白，虽然生活从来不是一直光明坦荡的，但总还是有坚持下去的理由的。我们都要有勇气去面对生活的，即使再困难，在黑暗的时候也别轻言放弃。
有时觉得生命无常，所以想要加倍的珍惜，于是，听到你从口里轻易的吐出这个字眼的时候突然就惶恐起来了。情字伤人，我明白，可是，没有那另一个人的时候，我多希望你能更珍惜你自己呢。也许是在那一刻想到了自己，所以更惶恐起来。
也许我们从来没有为自己活过，所以，一直感觉疲乏。但我总记得我的责任，所以小心的掩藏，哪怕一点点的不应该流露，痛的时候也许会想要放弃，但我总是在继续走下去，我多希望你也能迈过这道坎。看金三顺的时候印象最深的是那句台词：work like you don't need money,love like you've never been hurt,dance like nobody is watching.你说，如果没有遇见他多好，可是我今天看《神经侠侣》里面说，世界上哪来那么多如果。所以，别用“如果”来伤害自己了。姐姐说，假使真的忘不了，那么就收起来，别刻意去忘记。我也想对你说，真的别刻意去忘记。时间是公平的。
亲爱的小孩，别让朋友担心，也别让你的父母担心。要知道你如果不快乐了，我们都不会快乐。别说让上天把所有的不好都给你，把好的留给我们，也别说现在只希望早些“归去”，求一个解脱。人生还长，我们都还年轻。那另一半的情感，对我们的人生来说，确实很重要，很重要。可是，那并不代表我们一定要为那另一个人去伤害自己。我一直跟自己说，在没有遇到那一个人之前，要好好的照顾自己，好好的对自己，好好的让自己变的更美好。也许，他正在来的路上，也许遇到塞车，也许遇到坏天气，我们总是要相信，要坚守着才好啊。我不知道我是在劝你还是劝我自己。但是我想，我始终是能这样淡然的微笑着，即使岁月漫长。你也要如此才好。 我不是随便的花朵 姜昕·我不是随便的花朵
已经决定好了 做个做梦的人 一个不切实际的人 就算青丝变成了白雪 皱纹也渐渐爬上曾经光滑的脸庞 就算心里的梦 永远不能实现 希望我是特别的 拥有神奇的力量 因为在很久以前 有一种不能忘记的声音 它将我唤醒 带领我穿越现实的迷雾 在那里我才找到 真正的自己 于是我知道自己不是随便的花朵 只为梦幻的声音而绽放 虽然一切就像流水奔腾不复返 那些声音 不会枯萎 感谢音乐能让我发现 一个更加完美的世界 所以决定好了 做个做梦的人 希望我是特别的 不随着时间放弃 那些在我的心里 曾显得更加重要的声音 让我的梦想 带领我穿越现实的迷雾 在哪里继续自己想要的生活 la~~~la~~~la~~~la~~~ 孤独的花朵
听袁泉的专辑《孤独的花朵》，反复的循环播放。
是在豆瓣的音乐推荐中无意看到这张专辑的。并不是最好听的音乐，之前也从来没想过袁泉会唱歌。只是突然被一句歌词打动：孤单是一壶水，沸腾满出来会很响。
这是一个喧嚣而拥挤的城市，每个人的心都象一朵花，如此孤单，充满渴望。有时候人群越喧哗，心中的孤单越放大。心中寂寞的花朵，在暗夜中滋生，绽放妖艳的花。也许，我们都是孤独的花，渴望着另一个灵魂能包容接纳自己。可谁都不愿意先去倾听对方。有时感觉如此靠近，有时却感觉相隔天涯。每个人都渴望着被理解，渴望着能说出心里的话，可是又如此害怕得不到回答。我们，谁是谁的天涯？
也许她是这样一个女子，轻轻吟唱，低眉婉转，而所有的暧昧只是她自己的事。夏天的午后阳光炙热，边喝水边看天际飘过的云，突然就想起了你。我们有多久没联系，没见过面？幸好生活忙得让我忘了惦念你。可你就算只剩一个轮廓，也会不预警的突然淡淡的在心里浮现。眼睛随时会潮湿，永恒是最难的事。一条江仿佛一堵墙，远得隔了一条江一座桥一季的酷暑以及很多很多。爱情有关江南江北吗？爱情怎么会连这点距离都跨越不了？所以，你是不喜欢我的吧。或者不够喜欢的程度连你自己也未必清楚，而我却为你做好了一个人离家一个人生活的准备。一个人一座城，空了。那天问自己，那么久了，是否已经忘却？可是，虽然已经说我若无其事，却依然是倔强的爱你的那一个女子。如果我曾真的爱过你，那就永远不会忘记。但，请你原谅，我还是得不动声色地继续走下去。 何以遣有生之涯-----吃货专辑之苏州昔唐鲁孙先生作《天下味》一书，取《何以遣有生之涯》为名自序，实在是于我心有戚戚焉。 话说人生在世，草木一秋，瞬间逝去，而且这来去之间着实寂寞，如不能趁这短暂的几十年寻些乐趣，人生岂不是无趣的可以？所以有人写字画画，修身养性；有人旅而忘忧，纵情于山水之间。如此甚好，但偏偏都需要时间和精力。只有美食，凭一张大嘴，便可纵横天下，又兼中国地大物博，五湖四海之内奇食美馔太多，如寄有生之涯于寻美食之内，当可快意了此平生。 寡人有忌，寡人好色又好啖，色者，不可为外人道也；唯好啖者，或曰馋人，或曰吃货，而我把吃过的旨海名馔，写些出来与各位分享，则是件自娱娱人的妙事 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 今天先来说一说苏州。 好象除了战国时吴国勉强算是定都于苏州（其实应该是阖闾城）外，苏州历史上还真没做过首善之地。连张士诚的短命“大周”王朝，都选了北面的高邮。苏州这里有的只是醉人的美女佳人，杨柳残月，还有迷人的各种小吃。天知道那个喊着要复国的姑苏慕容怎么会选这里作为基地！如果是我，每天泡在姑娘堆里，醉在温柔乡里，流连于苏州街头各巷子的餐馆名楼里，日子过的美奂绝伦，给我十个皇帝都不换，哪还有什么革命的斗志！这一点，拉队伍上鸟不生蛋，狗不拉屎的井冈山的太祖就是有高瞻远瞩的眼光。 说到苏州的美食，就不能不提到面。 苏州人主食是米，但出外则吃面。瓶圆子《苏州竹枝词》云：“三鲜大面一朝忙，酒馆门头终日狂。”苏州有名的饭馆，如张锦记、观正兴、松鹤楼、陆正兴、正元馆等，皆以面闻名。但大部分面馆的从业者，最初可能都是肩挑担子，风里雨里敲着笃笃梆子穿街过巷的卖面人。这种担子俗称骆驼担子，前头是锅灶，后头上搁置各种调味料与碗匙筷子，其下有抽屉数层，分置馄饨与面条，最下格放置汤罐，内有原汤与焖肉，洗碗的水盆与用水则悬与担外，还有叫卖的梆子，则绑在前头灶下，如此穿街过巷，极有古韵。可惜如此景象目前在苏州似已绝迹，倒是06年的一个深夜，我曾在上海的某弄堂里遇到一个点着煤灯的如此装扮的老人，连吃了他三晚馄饨，妙不可言。 苏州的面种类极多，以浇头来划分。所谓浇头，是面上加添的佐食之物。不加任何浇头的面，也就是光面，但一圆钱一碗的光面，苏州人能吃出“阳春”的感觉，所以俗称阳春面。而如果在面碗上放上一段鱼尾，就称“划水面”，苏州人就是这样津津有味地玩着，非常雅致。以浇头而论，有焖肉、爆鱼、炒肉、块鱼、爆鳝、鳝丝、鳝糊、虾仁、卤鸭、三鲜、十景、香菇面筋等，所有浇头实现烹饪置于大盆当中，出面时加添即可。另外还有过桥面，材料现炒现爆，盛于小碗中，与面同上，有蟹粉、虾蟹、虾腰、三虾、爆肚等等，不下数十种。 早些年，苏州曾有个时政笑谈，某大员到苏州视察，为显其简朴，说死说活，早点只同意吃一碗苏州的“阳春面”。地方官亲自手谕宾馆厨师：“一定要让领导吃好，吃饱！”厨子惶惶，花了三天时间，用三只野生甲鱼，六只农家散养的老母鸡吊出清汤，做成一碗苏州“阳春面”送上去。大员眉欢眼笑，胃口大开，连汤带水喝得干干净净。赞不绝口之余欣欣然接见做汤的厨子，并面谕地方官员：“此人应即刻上调中央，将苏州阳春面发扬光大。”大员话毕，只见那厨子立马左嘴角上吊，右裤腿下坠，从此中风不起。你想啊，一碗汤做三天，要是首长高兴起来一天吃三碗面，那还有他的活路吗？他不害怕得中风，还能如何？ 由此可见苏州人吃面的讲究了。苏州面的浇头种类虽然多，普遍的则是爆鱼和焖肉两种，爆鱼以阳澄湖的青鱼炸汆而成，至于焖肉面的浇头，则要选用三精三肥，肥瘦相间的五花肋条肉,去毛洗净，放滚沸的水里煮一下，把肉里面的血水等等先用热水漂洗掉，再用旺火将肉煮至七分熟的光景，然后换小火煨焖，焖得酥而烂透了，出锅冷透，切成一小块一小块。此时肉看似有形，却入口即化，肥而不腻，其味引人入胜，妙不可言。 苏州的面用的则是生面，而且和北方面系如兰州拉面的最大不同，就是各面馆用的是自制的银丝细面，其细而唱，韧而爽，久煮不糊不沱，条条可数。（用细面是典型的江南人文特色，试想若一文弱江南女子娉娉用面，若吃的是一拇指厚的大宽面，那可不是太煞风景了么？） 苏州面馆的另一特色是“堂倌”，也就是店小二。堂倌说话，摇曳多姿、悠扬悦耳，声调里浸润着江南水乡独特的韵味，犹如苏州评弹开场，时不时引出食客们阵阵会意的欢笑；常常是顾客进门，还未坐得定，堂倌们的表演就开始了，首先领略的是苏州面里的一绝——“响堂”，就是说，堂倌一定要过来热情地询问要什么面，无论要什么，都由这堂倌一声吆喝， 他们的对面的称呼也见得不同一般，比如“一碗本色来”，指的是要一碗鱼面，“熊掌，我所欲也，鱼，亦我所欲也”，读点孟子，此乃读书人之本色，故鱼面便为“本色”了。 光面则称“阳春”，“阳春白雪”，阳春之下难有白雪，白雪无也，面自然也就光了。这个也许算雅一点，还有俗一点的，喊之为“飞浇面”，意为浇头飞掉啦！幽默风趣，细细领会处，往往忍俊不禁。 遇见令人尴尬的数字，堂倌也有妙招，如客人要了四碗面，那万万不能说是“四碗”，苏州话里“四碗”和“死完”同声同调，如何叫得？这时堂倌口里叫的是“两两碗来哉！” （具体声调大家可参见超市里苏阿姨来哉的那个馄饨广告的女声） ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 苏州的许多名小吃还有鲜明的时令性特点，也就是某些东西你只能在某个季节吃到，过了就没了，这非常类似小时候盼望着冬天的西瓜、秋天的李子、春天的桃，不象现在，超市里一年四季都在供应各式水果，失去了那种期待和与季节相连的牵挂。 比如酒酿饼，它是春季的时令性点心，在采芝斋是清明节前后一个月有卖，有玫瑰和豆沙两种口味,还有酒味。 还有青团子,清明节前后才有的卖， 万福兴的很有名糕团子也很好吃，里面是肉，这个一年四季都可以买到 老虎脚爪（奇怪的名字，但看了图片就不会奇怪了）、哑巴生煎以及黄天源的甜点 做梅花糕的过程，先用刷子将模孔刷上油，然后用紫铜水壶把调好的稀面浆浇进模孔里大约一半深，然后加豆沙馅再覆盖一层面浆裹好 最后是往面上撒些青丝玫瑰、黑芝麻、瓜子仁、核桃、红枣等物，金橘则是每个梅花糕放一个 这样的小吃数不胜数，下次去苏州，别忘了吃伐？ |
|
|||||||
|
|
